Ailə Ənənəsinə Əsaslanan Seçilmiş
Zeytun yağı
HAQQIMIZDA
Baba Zeytunun Hekayəsi
2017-ci ildə Baba Zeytun bir inamla yola çıxdı: Azərbaycanın unikal iqlimi və torpağı yüksək keyfiyyətli extra virgin zeytun yağı istehsalı üçün ideal potensiala malikdir. Biz Məhəmmədi qəsəbəsində diqqətlə seçilmiş 26 hektar ərazidə 13 000 zeytun ağacı əkdik, müasir soyuq sıxım texnologiyasına sərmayə yatırdıq və davamlı keyfiyyəti təmin edən istehsal infrastrukturu qurduq. Sonra isə gözlədik — beş il ərzində heç bir gəlir olmadan, yalnız əsas dəyərlərə güvənərək: iqlimə, torpağa və düzgün üsula.
Təsdiq Olunan Keyfiyyət: 2022
2022-ci ildə zeytunlarımız ilk dəfə sıxıldıqda, əldə olunan nəticələr verdiyimiz bütün qərarların düzgünlüyünü təsdiqlədi. Müştərilər keyfiyyəti dərhal hiss etdilər və qısa müddətdə sadiq yerli müştəri çevrəsi formalaşdı.
Hər litr — tək bir təsərrüfatdan əldə edilən, soyuq sıxım üsulu ilə istehsal olunan saf zeytun yağıdır. Onun fərqləndirici dadı isə xüsusi terroir — torpaq, iqlim və mühitin vəhdəti ilə formalaşır.
Bu Gün Bizi Nə İrəli Aparır
Baba Zeytun ailə şirkətidir, tək bir təsərrüfata əsaslanır və ilk gündən olduğu kimi keyfiyyətdən heç vaxt güzəştə getmir. Dəyişən bizim imkanlarımızdır: bu gün ən vacib olanı heç vaxt qurban vermədən həm fərdi müştərilərə, həm də kommersiya tərəfdaşlarına xidmət göstərmək üçün sistemlər, standartlar və miqyasla fəaliyyət göstəririk.
ADIMIZ
Üç Nəsil. Tək Standart.
“Baba Zeytun” - “Babanın zeytunu” mənasını verir. Bu ad, markamızın əsasını qoyan şəxsə və onun bizə miras qoyduğu dəyərlərə — səbir, dürüstlük və güzəştsiz keyfiyyətə — ehtiramdır.
Bu dəyərlər bu gün verdiyimiz hər bir qərara yol göstərir. Bakıda yerləşən zeytun bağımızdan dünyanın dörd bir yanındakı mətbəxlərə qədər hər mərhələdə prosesə şəxsən nəzarət edirik — çünki keyfiyyət bizim üçün kənardan həvalə edilən bir məsələ deyil.
Adımız
Üç Nəsil.
Tək Standart.
“Baba Zeytun” - “Babanın zeytunu” mənasını verir. Bu ad, markamızın əsasını qoyan şəxsə və onun bizə miras qoyduğu dəyərlərə — səbir, dürüstlük və güzəştsiz keyfiyyətə — ehtiramdır.
Bu dəyərlər bu gün verdiyimiz hər bir qərara yol göstərir. Bakıda yerləşən zeytun bağımızdan dünyanın dörd bir yanındakı mətbəxlərə qədər hər mərhələdə prosesə şəxsən nəzarət edirik — çünki keyfiyyət bizim üçün kənardan həvalə edilən bir məsələ deyil.